AVIALTER -Asociación Profesional de la Avicultura Alternativa -
En el marco de FIGAN 2021 el jueves 23 de septiembre por la tarde se celebrará la VIII Jornada Técnica AviAlter. En esta edición, tras la asamblea de AviAlter, se celebrará una Jornada focalizada sobre el bienestar animal en avicultura y la sostenibilidad en nutrición.
Más de 150 participantes siguieron el pasado 2 febrero 2021 el seminario web de la Asociación Europea de Avicultura Rural sobre "Las aves rurales en el corazón del Pacto Verde Europeo". “El sector avícola rural europeo es intensivo en términos de creación de empleo, al mismo tiempo que es respetuoso con el medio ambiente y desempeña un papel clave en el suministro de productos locales y de calidad”, dijo el eurodiputado Benoît Lutgen, presentando el evento. En consecuencia, las estrategias de la UE de la granja a la mesa y la biodiversidad, así como la política agrícola común, deberían dar más espacio a la avicultura sostenible.
La cuestión de qué modelo de avicultura ecológica debe promoverse en Europa se debatió en el Parlamento Europeo en Bruselas, en la conferencia-debate organizada por la Asociación Europea de Aves Rurales (ERPA). La reunión puso en relieve la creciente demanda de productos ecológicos, pero también posiciones divergentes sobre elementos centrales de la legislación europea, como la definición de crecimiento lento de las aves de corral o la superficie máxima autorizada de las naves para gallinas ponedoras.
Fiel a su misión de DIVULGACIÓN del conocimiento avícola , la Real Escuela de Avicultura ha puesto a disposición de todo el sector avícola las Conferencias impartidas por un panel de 18 expertos en las pasadas JPA (Jornadas Profesionales de Avicultura). Basta ir al pie de esta noticia al link de de DESCARGA de la ponencia de interés.
El próximo jueves 21 en el marco de la FIGAN de 17:00 a 18:30 tendrá lugar una presentación y posterior Mesa Redonda a cargo de AviAlter y Anda. Esta sesión se enmarca en la 7ª Jornada Técnica organizada por Avialter dedicada a las certificaciones sobre bienestar animal. Con el título "Bienestar Animal: la palanca del cambio" se presentará en la misma el acuerdo logrado entre AviAlter y ANDA (Asociación Nacional para la Defensa de los Animales) para la creación del sello "Bienestar animal avalado por ANDA"
[caption id="attachment_77325" align="aligncenter" width="620"] Sean Malone[/caption] La Asociación Nacional de Defensa de los Animales (ANDA) avalará con su logo el bienestar animal a los huevos de gallinas camperas y ecológicas producidos en explotaciones con mayor bienestar animal. Así, por primera vez en España, una ONG de protección animal avala con su logo un producto de origen animal, fruto de un interés compartido y de la confianza entre ANDA y AviAlter -Asociación Profesional de la Avicultura Alternativa-. Por primera vez en España una ONG de protección animal avala con su logo un producto de origen animal Esta unión integrará en un mismo sistema de producción, inspeccionado y autorizado, unas condiciones superiores de bienestar animal, además de otros valores como el desarrollo rural y sostenibilidad medioambiental. En Madrid, el próximo 9 de febrero de 2018, dentro del marco de la Asamblea General de la European Rural Poultry Association (ERPA), ANDA presentará el acuerdo para la utilización de su marca como aval para la comercialización de los huevos producidos por gallinas que disfrutan de un bienestar superior a las normas generales. En esta asamblea se contará con profesionales...
Se llevarán a cabo jornadas técnicas entre las que destacan la de INPROVO -encuentro con consumidores el 18-, la de AviAlter -el 18- y la de ASESCU, el 19
Durante hoy y mañana, la ERPA, integrada por una representación de productores y federaciones europeas de la avicultura rural, celebrará unas jornadas
Una de las novedades que tendrá la próxima edición de las Jornadas Profesionales de Avicultura será la celebración de una sesión dedicada exclusivamente a las aviculturas alternativas, que tendrá lugar el último día de las Jornadas, el viernes 28 de marzo a partir de las 9.30 h. En esta sesión especial se tratará la avicultura ecológica de puesta, tema que desarrollará el profesor de la Facultad de Veterinaria de Córdoba Vicente Rodríguez; la gallina campera -a cargo de Jesús Ciria García de la Torre, de La Cañada Soriana- y los capones, tema del que hablará detenidamente Santiago Rodrigo, de Sanchonar.
Resumen Conferencia impartida por José C. Terraz - Presidente de AVIALTER en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el martes 28 mayo a las 12:00 Por el momento, la avicultura, los consumidores y las gentes del campo español se están perdiendo en buena medida los beneficios de una avicultura diferenciada con métodos de cría extensivos. El sector avícola en general, porque con la producción de pollos diferenciados con mayor valor añadido y mayor consideración por parte de los consumidores se aporta valor para toda la avicultura y consigue llegar a ocupar platos con carne de ave en momentos de consumo que hoy nuestro sector se está perdiendo. Son los pollos de los días de fiesta y celebración. Los consumidores, porque al no tener un mercado bien segmentado con información clara en la etiqueta no pueden elegir libremente, de forma que ante la duda suelen elegir lo más barato. Si el valor ofrece dudas se elige el precio. El medio rural español, los campesinos que tienen que luchar diariamente para mantener sus explotaciones con escasa rentabilidad, porque si la producción de pollos diferenciados se desarrollara podría constituir una actividad complementaria a la agricultura...
La asociación AviAlter prepara una media jornada técnica, que ofrecerá a sus asociados y a los visitantes en general de la feria ganadera de Zaragoza –FIGAN 2013. La Jornada AviAlter tendrá lugar el jueves 21 de marzo, a las 12 horas en la Sala D del Pabellón 8. Previamente, la asociación celebrará su asamblea general ordinaria, correspondiente al presente ejercicio, a la que podrán acceder únicamente los asociados.